ビーズな日々

一生のゆば豆腐♪  

毎日暑いですねぇ~・・・
主婦にとっては台所のガスの前はもぉ~たまりません!
そんな暑い夏の、ひと品に~♪ 大~好きな ゆば豆腐♡
表面に薄く湯葉がはってありまして
中はやわらかくて味の濃い美味しいお豆腐です
スプーンですくって上から小ネギ&ショウガをのせたら、まるで料亭でいただくひと品のよう・・・
熊本のお店で、福岡では 博多阪急さん でのみ取り扱っています
昭和天皇も召し上がられたそう・・・
ここのお店は、お揚げさんも、おからも美味しいんですよ~♡
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